miércoles, 5 de noviembre de 2014

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Un postre fino originario de Francia tal vez? Qué tal estos macarrons helados...











Quizás un poco de chocolate es lo que prefieren...















¿Qué tal un pastel de monstruos? 












Algunas ideas para decorar un pastel en forma de búho. 














miércoles, 3 de septiembre de 2014

Miércoles de receta!! Miércoles de "Gelatina de Cacahuate".

Ingredientes:
-1 lata de leche condensada.
-1 taza de agua purificada.
-4 cdas. de crema de cacahuate.
-3 sobres de grenetina.
-1/2 taza de agua fría.

Procedimiento:
1. En una cacerola poner la leche condensada junto con el agua y poner a calentar removiendo constantemente hasta que suelte el primer hervor. Dejar enfriar durante 5 minutos.
2. Aparte hidratar la grenetina con el agua frìa.
3. Una vez hidratada la grenetina, agregarla a la cacerola donde se tiene la leche condensada junto con el agua y revolver bien hasta diluir toda la grenetina.
4. Poner la mezcla anterior a licuar junto con la crema de cacahuate.
5. Vaciar la mezcla sobre moldes individuales o un molde grande para gelatina. Dejar enfriar fuera del refrigerador 15 minutos y meter el/los recipiente(s) al refrigerador para cuajar.
6. Una vez bien cuajada, desmoldar y decorar con más crema de cacahuate.